耐火度代表著材料耐火度和耐高溫的標準。需要測定其耐火度，以了解原料的純度。如有雜質成分或雜質成分過多，特別是具有強熔劑作用的雜質，將減小耐火度。
耐火度的測定方法：將耐火原料或材料制成三角錐。三角錐上底邊長為2mm，下底邊長為8mm，高為30mm。然后與高溫標準錐置于同一個錐盤上，在規定的升溫速度下加熱，將試樣錐與標準錐相比較。試樣錐由于高溫液相出現，逐漸軟化，受其本身重力作用向底部彎倒。錐的頂彎倒下來接觸錐盤時的溫度即為耐火度。用與試樣同時彎倒的標準錐號碼表示耐火度。
a—熔融開始以前;b—在相當于耐火度的溫度下;c一在高于耐火度的溫度下
有幾個概念需要明確：
(1) 耐火度與熔點含義不同。熔點是對晶體單一物質而言，是從固態熔融成液態的平衡溫度。而耐火度則是多種礦物的熔融范圍。誠然晶體礦物的熔點高，互相作用形成的低共熔物的溫度相應也高。
(2) 耐火度不能誤解為耐火材料在高溫作用下可以使用的溫度。因為它已全軟化至喪失機械強度了。例如堿性耐火材料因結合部分于較低溫度下先熔，其損壞基于結合劑的軟化，此溫度遠低于材料的耐火度。一般黏土磚的使用溫度均低于耐火度約200?25o℃。
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